テクノロジー コンベクションオーブン 北米では、ストーブ(調理用のコンロ)は冷蔵庫みたいな大きさで、だいたい4つのコンロがついていて下には、大きなオーブンがついています。前面が手前に開く大きな扉になっていて、鶏を焼く時など、上のストーブで焦げめをつけておいて、そのままフライパン... 2024.09.04 テクノロジー日記飲食