新生姜

生姜の甘酢漬け（ガリ）を作りました。しばらく前の投稿で、新生姜を入手した記事を書きましたが、（新生姜 使い方 | バンクーバーからいろいろ）この時の生姜で、甘酢漬けいわゆるお寿司に付け合わせる「ガリ」を作りました。レシピも作り方もシンプルで...

スカッとさわやかな晴天！！先週から昨日頃までつづいた雨や曇りが晴れて、気持ちの良い日になりました。いよいよ8月も終わりに近づいていますね。今日は、快適な晴天でしたが、週末にかけて気温が上がっていき、土日は、かなりの夏日になる予報です。まあ、...