飲食 バンクーバー ラーメン
普段はめったに外食をしないのですが、知人のバースデーという事で、リクエストされたお店にお昼を食べに行きました。ラーメンが食べたいというリクエストで（笑）日本では、ラーメンは特別なものではなく、むしろ大衆食ですが、こちらでは、かなり格が高いで...
カナダ
飲食 
エンターテイメント ジョフリーレイクス州立公園
カナダと言えば、カナディアンロッキーの険しい峰々と、ターコイズブルーの目の覚めるような鮮やかな色が美しい湖が有名ですね。その様な湖、実はカナダの西部ではよく見られます。西海岸のバンクーバー近郊の山にもたくさんあります。今回は、その中のひとつ...
文化 フレックスタイム制度
日本でもオフィス仕事の人たちの部署などで取り入れられているフレックスタイム制。カナダなど、欧米では幅広く利用されています。もともとフレックスタイム制というのができたのが欧米なので、当然といえば当然。でも、欧米と一言に行っても、北米とヨーロッ...
文化 カナダ 交通
日本からカナダに旅行に来る人が、驚く文化の違いはたくさんありますが、そのひとつに交通に関するものがあります。車が、右側通行なのは既知の事ですが、それでも、実際に体験すると、「おおぉぉ！！」と、最初はなります。でも実はさらに驚く交通法規がある...
イベント バロック音楽
バロック音楽は、だいたい16世紀から18世紀の音楽を指しています。年代というよりも、曲の作りや形式などでカテゴリー分けされているとは思いますが、この頃に作られて良く演奏されていた曲ですね。このバロック音楽を代表する作曲家といえば、誰もが知っ...
日記 ミズノ スニーカー
ディスクリプション: ミズノのウエーブフリーライドSWは、ランニングシューズの技術を応用した快適なウォーキングシューズ。高いクッション性と安定性で、歩行時の衝撃を吸収し足への負担を軽減。カジュアルでベーシックなデザインと豊富なカラーバリエーションで、毎日の散歩やウォーキングにおすすめ。
ウェルネス アボガド 納豆
納豆とアボガドは、相性抜群！！日本では、知っている人は知っているけど、まだあまり広まっていないようなので。どちらもカラダに良いと言われる食材。両方合わせたら美味しさも倍増！！お好みで、わさびか、からしを添えても。私は、納豆とアボガドはいつも...
テクノロジー コンパクトスティックバーナー
アウトドアギア、キャンプギアとして大活躍する、コンパクトスティックバーナーというものを発見！デザインや使い勝手が洗練されていますね。かつて、テクノロジーの国を言われた日本。今や、科学技術では中国に抜かれ、インフラなども先端技術の取入れが諸外...
日記 おでん
おでんは、英語でStew（シチュー）といいます。スープで煮た煮物という事で、フランス語でポトフという言い方は聞いた事がある人も多いでしょう。フランス（洋食）のポトフと日本のおでんはスープのだしが違うのと、ポトフはスパイスやハーブなどで風味を...
文化 カフェとコーヒーショップ
いつも思っているんだけど、このタイトルの2語、どう違うんだろうと。結論から言うと、同じ。日本では法的にも同じ。カナダは？飲食業界の人間ではないので詳しい事はわかりません。でもアルコールのライセンスの他は、飲食店営業のライセンスだけではないで...